谷川
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場所 | 仲多度郡琴南町 |
| 見つけにくさ | 家は道路からもよく見えるんですけど(^_^;) | |
| うどんの旨さ | 旨い。シンプルとはこういう事だ | |
| 値段 | 普通(1玉100円〜150円を勝手に普通とします) | |
| 雑感 | いまや日本に名高い谷川米穀店(笑)。普通に考えたら、この混雑は異状です。でもまぁ、とにかく「麺にしょうゆ少々、酢ちょっぴり、自家製唐辛子1つまみ」で食ううどんがあれほど旨いものとは・・・・・・言うても無駄なので行って食ってみて下さい。今、ここに「サライ 99年7/1号」がありますが、その表紙が谷川のうどんです。この写真は完璧です。谷川のうどんが表現しきれています。あー。 そんな谷川、静かな山間にただずんでいます。ちょうど今(8月終わり)は、暑さが涼しさにバトンを渡そうとしながら。みんみんぜみはどこかで鳴いている・・・・というどこか不安定な季節。これが2月になると、途中の気温表示板は「−2」、店の回りは凍っており、山は真っ白・・・・そういった季節の移り変わりを身を持って体験できるすばらしいうどんやです。 人間の「旨いものを追い求める根性」は尽きることはないでしょうから、もうしばらくは県内外を問わず谷川詣では続くことでしょうが、たとえ倍に値上がりしてもいいですから(っーても200円)、今のままの麺の質を保って欲しいとつくづく思う私でした。 |
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