細川うどん
| 場所 | 善通寺市櫛梨町 | |
| 見つけにくさ | 白川に向かおうとした方が必ず間違うのがこの店です | |
| うどんの旨さ | 松山ダシ風で、どーっちゅう事もない様に感じました | |
| 値段 | 普通(1玉100円〜150円を勝手に普通とします) | |
| 雑感 | 白川がオープンしました。いつの間にやら、白川が見通せるいい位置(笑)に細川が出来ました。長いこと行かなかったのですが、初めて行ってみました。店の方は普通に親切、急場ごしらえの店舗と言った、最近の新規店どおりの店です。全店制覇を見てみると「東京で30年間うどんやをしていた」と書かれております。そのせいでしょうか、全然味がこの辺の味ではありません。松山に近い、コンブ主体のダシです。麺勝負というわけでもなく、麺とダシのバランスで食わす店ではありますが、白川の味の方が好きだわ。 余談:細川ができたせいか、白川にも「坂出の山下」の様に、道路からも見える回転灯が出来ていました。でも、写真では見えませんね。2階の屋根のてっぺんですけど。 | |
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