日倉

	場所	栃木県の山の中
	見つけにくさ	説明でけん(^_^;)
	うどんの旨さ	讃岐うどんのの土俵では語れない。また別の文化やこれは
	値段	とても高い（１玉１００円〜１５０円を勝手に普通とします）
	雑感	私、縁あってよく宇都宮市に行きます。女性の縁じゃないところがとても素敵なんですけど(T_T) で、そこの友人夫婦もうどん好きで「池内が一番好き」とかおっしゃられるすばらしい方々なんですが、その友人につれていってもらったのがここ「日倉」です。 　栃木県では「ちたけ」なるキノコをダシに使うのが普通だそうでして（ま、関西以西の椎茸みたいなもんでしょうね）、これはその「ちたけ」でダシを取り、そのダシわ取った巨大な「ちたけ」も入っている「ちたけうどん」と言うシロモノです。確かにキノコ系のダシで、ま、それなりに旨いんですが、麺は私のなじみの麺とは全く違う世界の麺でして、たとえて言うなら太いそうめんと言うところでしょうか。同様の太さで、琴平のおがわうどんの「細ぎりざる」もありますが、見た目は一緒ですけど全然違います。このあたりの奥深さが麺類の楽しい所だと思います。ただ、「とても高い」と書いたとおり１１００円したんです、これ。中村なら１１杯食えるんですよ。なんとかならんのかい(^_^;)
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